SELLO

MUY SIBARITA

Distinción especial a los productos que no podemos dejar de recomendar
Sello Muy Sibarita

Por qué existe el Sello Muy Sibarita

Durante 6 años en Muy Sibarita hemos probado, compartido y disfrutado de productos que nos han emocionado de verdad. No buscamos lo más vendido, sino aquello que cuenta una historia y conquista los sentidos.

Por eso, hemos decidido crear el Sello Muy Sibarita.

No es un concurso ni un ranking. Es nuestro aplauso sincero a los productores y marcas que ponen el alma en lo que hacen. Un reconocimiento de sibarita a sibarita.

Cuando veas nuestro sello en un producto, no verás una etiqueta comercial. Verás una recomendación de amigo a amigo. Sabrás que ese producto ha pasado por nuestra mesa, nos ha hecho sonreír, y queremos que tú también lo disfrutes.

Somos un comité libre y espontáneo: un grupo de amigos apasionados por el buen vivir. No somos críticos implacables, somos entusiastas de las cosas bien hechas.

Gracias por poner tanta pasión en lo que hacéis.

— El Comité Sello Muy Sibarita

Los primeros portadores del Sello

Cinco productos que han pasado por nuestra mesa, nos han emocionado de verdad y nos han hecho querer más. Son los primeros en llevar el Sello Muy Sibarita.

🍓
SELLO 2026
Fresas Leyre
Masía Ciscar
Frutas y Verduras
Fresas de cultivo excepcional que conquistaron al comité por su sabor intenso, su aroma irresistible y la historia de un productor que merece ser contada.
🫒
SELLO 2026
Summa Varietalis
Castillo de Canena
Aceite de Oliva Virgen Extra
Un AOVE de autor que representa lo mejor del olivar español. Complejo, elegante y con una personalidad que no deja indiferente a nadie.
🥩
SELLO 2026
N°1 Class One
Discarlux
Carnes
Vaca gallega de calidad suprema. Un producto que representa todo lo que el Sello Muy Sibarita busca: autenticidad, sabor y una historia que hay que conocer.
🐖
SELLO 2026
Jamón
Joselito
Jamón
El jamón que no necesita presentación y siempre merece reconocimiento. Una pieza que ha conquistado mesas de todo el mundo y la nuestra también.
🐟
SELLO 2026
Filetes de Anchoa
Fredo — Estrella del Norte
Conservas de Pescado
La anchoa del Cantábrico en su máxima expresión. Textura, profundidad y un sabor que hace que siempre surja la pregunta: ¿dónde puedo conseguir esas anchoas?

Así fue la presentación del Sello

Madrid acogió el nacimiento del Sello Muy Sibarita en DSPOT Studio, el espacio de Diego Guerrero. Una tarde de productos extraordinarios, comité apasionado y el primer reconocimiento de sibarita a sibarita.

El artista Leapar creando el sello en directo
El comité evaluador en la presentación
Entrega del primer Sello Muy Sibarita
Poty Castillo recibe el sello
Momento de la entrega con el comité
Diego Guerrero y el comité en DSPOT Studio
Entrega del Sello Muy Sibarita
Los ganadores celebran
Foto de grupo del comité

El comité evaluador

Disfrutones con criterio, paladar y trayectoria. No es un jurado técnico: es una mesa de apasionados.

Anne Igartiburu
Anne Igartiburu
Sergio M. Crovetto
Sergio M. Crovetto
Juan Echanove
Juan Echanove
Poty Castillo
Poty Castillo
Álvaro Urquijo
Álvaro Urquijo
Edurne Pasabán
Edurne Pasabán
Diego Antoñanzas
Diego Antoñanzas
Eva Rodrigo
Eva Rodrigo
Emilio Folqué
Emilio Folqué
Phil Gonzalez
Phil Gonzalez
Jesús Sánchez
Jesús Sánchez
Rafuel
Rafuel
Jorge Luengo
Jorge Luengo
Raúl Pérez
Raúl Pérez

Las categorías del Sello

Buscamos los mejores productos gastronómicos de España en cada una de estas categorías.

Conservas de Pescado
Mejillón · Anchoa · Sardinilla · Ventresca de bonito...
SELLO 2026
Filetes de Anchoa
Fredo — Estrella del Norte
Ibéricos
Lomo · Cecina · Sobrasada · Salchichón · Chorizo...
Marcas en evaluación · Próximamente
Carnes
Chuletón · Solomillo · Cerdo · Cordero · Cochinillo...
SELLO 2026
N°1 Class One
Discarlux
Jamón
La mejor expresión del jamón español...
SELLO 2026
Jamón
Joselito
Quesos
Oveja · Cabra · Vaca · Sabores (pimentón, romero)...
Marcas en evaluación · Próximamente
Conservas Vegetales
Espárrago · Alcachofa...
Marcas en evaluación · Próximamente
Aceite de Oliva Virgen Extra
...
SELLO 2026
Summa Varietalis
Castillo de Canena
Trufa
Tuber melanosporum...
Marcas en evaluación · Próximamente
Foie
...
Marcas en evaluación · Próximamente
Frutas y Verduras
...
SELLO 2026
Fresas Leyre
Masía Ciscar

¿Tu producto merece el Sello?

Cuéntanos tu historia

Si crees que tu producto puede emocionarnos, queremos conocerlo. Escríbenos y lo ponemos en nuestra mesa.

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